人人都想開(kāi)的旅店

跨界合作在時(shí)裝界早就是老話(huà)題,今天,酒店也成為了其中的一部分。從Versace 到Christian Lacroix,再到Salvatore Ferragamo 和Giorgio Armani,擁有一家品牌酒店,是各大時(shí)裝屋目前的當(dāng)務(wù)之急。他們或是單打獨(dú)斗,或是與酒店業(yè)大亨合作,誓將自己的名號(hào)打入全球度假勝地。


  時(shí)裝風(fēng)格酒店

  從Lacroix 的怪異風(fēng)格到RalphLauren 的經(jīng)典美式設(shè)計(jì),這些時(shí)裝大師如何讓入住酒店的客人體會(huì)到自己的設(shè)計(jì)精神?

  設(shè)計(jì)師Todd Oldham 認(rèn)為,比起室內(nèi)裝潢設(shè)計(jì)師來(lái),制衣者更能體會(huì)到人們身體的細(xì)微感受!霸谌绾巍┐鳌粋(gè)房間這點(diǎn)上,時(shí)裝設(shè)計(jì)師更有感觸!監(jiān)ldham 說(shuō), “他們所設(shè)計(jì)的房間能讓置身其中的人顯得更好看。”

  作為一名跨界設(shè)計(jì)師,從成衣到香水再到家具設(shè)計(jì),Oldham 都曾涉及。他曾擔(dān)任Escada 的創(chuàng)意顧問(wèn)及OldNavy 的創(chuàng)意總監(jiān),為T(mén)arget 設(shè)計(jì)時(shí)裝線,還與華納兄弟公司合作,生產(chǎn)過(guò)一個(gè)基于電影《永遠(yuǎn)的蝙蝠俠》(BatmanForever)的服裝系列。MTV 的經(jīng)典時(shí)尚電視節(jié)目“時(shí)尚之家”(House of Style)邀請(qǐng)Oldham 擔(dān)任主持,令其在90 年代成為美國(guó)家喻戶(hù)曉的時(shí)尚人物。除此之外,他還活躍在出版界,曾為Ammo圖書(shū)公司操刀制作過(guò)好幾本時(shí)尚暢銷(xiāo)書(shū)。1999 年,他為坐落于邁阿密的南灘酒店(The Hotel of South Beach)做了內(nèi)部裝修設(shè)計(jì)!拔铱倫(ài)自問(wèn):誰(shuí)會(huì)和我一起來(lái)這兒?我怎么才能為他們創(chuàng)造最可喜的體驗(yàn)?”他說(shuō)。

  Rosita Missoni 也不喜歡把注意力單放在制衣上。第一位對(duì)Missoni 的設(shè)計(jì)表示贊許的,是《Vogue》雜志在上世紀(jì)60 年代的主編Diana Vreeland。90 年代,Rosita 將品牌的時(shí)裝線交托給女兒,自己轉(zhuǎn)而將精力放到家具線上。如今,新的Missoni 酒店開(kāi)張,她的注意力又轉(zhuǎn)移了?头?jī)?nèi)彌漫著Missoni薰衣草沐浴液的甜蜜香氣,然而透過(guò)窗戶(hù),你卻會(huì)看到某個(gè)被陽(yáng)光曬紅了的醉漢正靠著街邊的水槽嘔吐。為什么這個(gè)意大利的時(shí)尚酒店品牌會(huì)選在蘇格蘭開(kāi)設(shè)其第一家豪華門(mén)店呢?

  “我承認(rèn),在雨季,蘇格蘭看上去又陰冷又黑暗,真可怕。然而只有在日光下,你才能發(fā)現(xiàn)它真正的美。30 年前,我第一次來(lái)到這兒,并前往高地進(jìn)行了一次長(zhǎng)時(shí)間的散步。我深深記得那大片的石楠叢——它們的色彩實(shí)在太瑰麗了。愛(ài)丁堡是一座氣氛嚴(yán)峻的城市,同時(shí)也相當(dāng)有型。我試圖將這種氣質(zhì)轉(zhuǎn)化到酒店的設(shè)計(jì)中去。”Missoni 表示。她用Missoni 的經(jīng)典印花來(lái)裝點(diǎn)酒店。“玩味這些印花總能帶給我樂(lè)趣。我一輩子都在玩這個(gè)游戲。我喜歡的酒店應(yīng)該給人賓至如歸的感覺(jué)——這一個(gè)就很令我滿(mǎn)意。它非常舒適,一點(diǎn)也不裝腔作勢(shì)——我們自始至終都很留心別做過(guò)頭了!彼f(shuō)。

  要是把握不當(dāng),時(shí)尚酒店很可能會(huì)成為一場(chǎng)“時(shí)裝災(zāi)難”。淋浴房也許會(huì)被一個(gè)金光燦燦的衛(wèi)生紙架子所取代,原本屬于餐廳的位置說(shuō)不定變成了賣(mài)弄風(fēng)情的大沙發(fā),以及用天鵝絨裝飾的吧臺(tái)。不過(guò)在Missoni 酒店,這一切并沒(méi)有發(fā)生。掌管酒店內(nèi)餐廳的是著名的米其林二星廚師Giorgio Locatelli。全部136 個(gè)房間都裝備了銀色皮質(zhì)臥床、免費(fèi)迷你吧和Bang & Olufsen 影音系統(tǒng),但毫無(wú)設(shè)計(jì)過(guò)火的痕跡。

  時(shí)裝設(shè)計(jì)師們經(jīng)常將新舊元素混合在新系列當(dāng)中,以賦予經(jīng)典服裝廓形一個(gè)全新的轉(zhuǎn)變。John Rocha 為都柏林Morrison 酒店所做的室內(nèi)設(shè)計(jì)便是如此。盡管酒店建在一幢18 世紀(jì)的大廈中,Rocha 卻運(yùn)用中性色調(diào)和簡(jiǎn)潔的線條營(yíng)造出了一種流暢而又含蓄的風(fēng)格!皶r(shí)尚酒店能很好地傳達(dá)出品牌哲學(xué),及其所倡導(dǎo)的生活方式,這一點(diǎn)與設(shè)計(jì)師們通過(guò)服裝所傳達(dá)的理念是一致的。”資深時(shí)尚記者,《白襯衫》一書(shū)的作者Pia Catton 說(shuō), “Ralph Lauren 的室內(nèi)裝修理念就是追求舒適,因此你在他的酒店一定能體驗(yàn)到那種有如回家般的舒適自在之感!

  另一位美國(guó)時(shí)尚界傳奇人物Oscarde la Renta 則將悠閑氛圍帶入了多米尼加共和國(guó)蓬塔卡納Tortuga Bay 酒店的別墅和客房當(dāng)中!癉e la Renta 的家居系列代表著典雅的異國(guó)情調(diào),”Catton 說(shuō)“,我覺(jué)得這些房間會(huì)讓你錯(cuò)以為正置身于上世紀(jì)50 年代的古巴!

  做生意還是做裁縫

  時(shí)裝設(shè)計(jì)師能為一家酒店貢獻(xiàn)的還遠(yuǎn)不止內(nèi)部裝潢那么簡(jiǎn)單。制服設(shè)計(jì)顯然是他們的老本行。索菲特酒店(Sofitelhotel)的員工制服全部出自法國(guó)設(shè)計(jì)師Jean-Charles de Castelbajac 之手。Julien Macdonald 則曾在2004 年為英國(guó)航空公司的空乘設(shè)計(jì)制服。Macdonald當(dāng)時(shí)表示,他要讓性感尤物重新回到航線上,在輿論界掀起了一陣軒然大波。

  紐約時(shí)裝設(shè)計(jì)師兼造型師BuickAudra 很支持這類(lèi)跨界行為!拔矣X(jué)得一切藝術(shù)形式都是相通的!彼f(shuō), “在打破色彩、材料和結(jié)構(gòu)的界限,將它們?nèi)跒橐惑w,達(dá)到平衡境界這點(diǎn)上,就尤其是如此!彼浅O矚g由Christian Lacroix 擔(dān)任室內(nèi)設(shè)計(jì)的巴黎小磨坊酒店(Hotel duPetit Moulin)!拔乙欢〞(huì)根據(jù)一家酒店在時(shí)尚界的影響力來(lái)做出取舍!彼f(shuō)。

  從市場(chǎng)推廣的角度看,這的確是一個(gè)雙贏的好主意。一家設(shè)計(jì)精美的時(shí)尚酒店能將時(shí)裝屋的精神囊括其間,通過(guò)這個(gè)渠道,設(shè)計(jì)師得以向大眾傳播他的理念!霸O(shè)計(jì)師酒店為時(shí)裝屋扮演著推廣者的角色,吸引潛在的新客戶(hù)去關(guān)注這個(gè)品牌的時(shí)裝!盕ashionWeekDaily.com主編Brandusa Niro 說(shuō), “一家設(shè)計(jì)師酒店還能為老品牌開(kāi)啟辭舊迎新的大門(mén),讓它走上年輕化的轉(zhuǎn)型之路。”

  光顧Palazzo Versace 酒店的住客會(huì)全面體驗(yàn)Versace 的設(shè)計(jì)風(fēng)格,從地板到天花板,無(wú)一不浸透著如假包換的Versace 生活方式。那些金色的裝飾獅頭、大立柱和鮮明的圖案無(wú)處不在,令人無(wú)法忽視。無(wú)論是亞麻纖維信紙、地毯、餐具還是化妝品,你不僅能使用它們,還能在酒店特設(shè)的精品店里把他們買(mǎi)回家。Donatella Versace 是最早將伸展臺(tái)與酒店業(yè)聯(lián)系在一起的設(shè)計(jì)師之一, 這家Palazzo Versace 早在2000年就在澳大利亞黃金海岸開(kāi)業(yè)了。

  “時(shí)尚酒店是精品酒店這一門(mén)類(lèi)的極致!庇(guó)版《Grazia》雜志的編輯Kay Barron 表示, “通過(guò)對(duì)印花和色彩的運(yùn)用,Missoni 風(fēng)格在新開(kāi)張的這家Missoni 酒店里顯得非常強(qiáng)烈?梢钥闯,整個(gè)內(nèi)部裝飾的靈感都發(fā)端自Missoni 時(shí)裝!

  有些設(shè)計(jì)師的做法比較隨意。他們?cè)谝恍┮延械脑O(shè)施上施展才華,而不是從頭來(lái)過(guò),創(chuàng)辦自己的酒店。RalphLauren 便是如此。早在上世紀(jì)80 年代,他在牙買(mǎi)加的度假勝地圓山(RoundHill)買(mǎi)下了一棟小別墅,從此就和當(dāng)?shù)鼐用駛兒湍老嗵帯?004 年牙買(mǎi)加政府專(zhuān)門(mén)為他發(fā)行郵票予以表彰。也許是為了感謝當(dāng)?shù)厝说囊黄钋楹褚猓琇auren為圓山的不少公共設(shè)施做了重新設(shè)計(jì),其中也包括圓山度假酒店(Round HillHotel & Villas)。

  對(duì)于時(shí)裝設(shè)計(jì)師的這些跨界行為,外界早已司空見(jiàn)慣。跨界設(shè)計(jì)不僅能為設(shè)計(jì)師帶來(lái)更多收入,也讓媒體找到更多制造話(huà)題的機(jī)會(huì)。然而,開(kāi)餐廳、開(kāi)夜店、開(kāi)酒店……事務(wù)纏身的設(shè)計(jì)師真的還能像舊日那樣投入時(shí)裝創(chuàng)作嗎?《紐約時(shí)報(bào)》時(shí)尚評(píng)論員Cathy Horyn近日在自己的博客上提出了反面意見(jiàn)。

  在Horyn 看來(lái),過(guò)去整整半個(gè)世紀(jì)的時(shí)間里,設(shè)計(jì)師都習(xí)慣于從歷史上的經(jīng)典設(shè)計(jì)獲得靈感,對(duì)其進(jìn)行再創(chuàng)造,這種情況應(yīng)當(dāng)有所轉(zhuǎn)變!澳贻p消費(fèi)者將期待看到這一領(lǐng)域的創(chuàng)新和實(shí)驗(yàn)——如同風(fēng)力能源大樓和無(wú)碳運(yùn)輸系統(tǒng)那一類(lèi)的革新!彼f(shuō)。由于時(shí)尚業(yè)已然被幾個(gè)大財(cái)團(tuán)所掌控,設(shè)計(jì)師的所作所為也變得更加商業(yè)化。他們急于制作出一個(gè)又一個(gè)的IT bag,因?yàn)檫@些手袋不挑人,誰(shuí)都可以買(mǎi)。她呼吁設(shè)計(jì)師放棄一些嘩眾取寵的活動(dòng),回到自己的工作室,好好想想如何做出面向未來(lái),而不是參考?xì)v史的設(shè)計(jì)!案珊媚愕幕。別再對(duì)媒體和業(yè)內(nèi)人士喋喋不休了,去跟你的客人們好好談?wù)劙!彼f(shuō)。

  也許這就是為什么,在酒店經(jīng)營(yíng)事務(wù)上,F(xiàn)erragamo 家族選擇隱身幕后!癋erragamo 將品牌的風(fēng)格和設(shè)計(jì)融入了酒店,但他們不希望為酒店冠以自己的姓名!逼放瓢l(fā)言人Vanessa Giovannelli說(shuō), “即便流行色每季都變,他們也不會(huì)通過(guò)改變酒店的裝潢來(lái)暗示Ferragamo店里的貨品陳列!背藬[放在酒店大堂里的目錄冊(cè),以及精品店內(nèi)的幾件Ferragamo 產(chǎn)品之外,在這些酒店就找不到其他Ferragamo 的痕跡了。

  盡管如此, 很多人還是習(xí)慣將他們的酒店稱(chēng)為“Ferragamo 酒店”。Giovannelli 同時(shí)表示,酒店名稱(chēng)在未來(lái)也有可能改變。其中的一個(gè)重要原因,可能是Bulgari 于2004 年開(kāi)始插手意大利酒店業(yè)。后者與麗思卡爾頓酒店集團(tuán)(Ritz-Carlton)合作,先在米蘭開(kāi)店,后又于2006 年在巴厘島開(kāi)設(shè)了一家度假酒店?梢(jiàn),即便對(duì)時(shí)裝屋和珠寶品牌而言,開(kāi)酒店也是一門(mén)正正經(jīng)經(jīng)的大生意,到必要的時(shí)候,他們也就顧不上自己奢侈品巨頭的姿態(tài)了。

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