退出彩虹天橋并移居法國30年的黃嘉兒風韻猶存，看起來比58歲的實際年齡至少年輕15歲。30年未曾面對媒體的黃嘉兒回返歐洲之前，與本報記者吳慶康聊到了從模特兒生涯轉向相夫教子的生活變化。
 
　　說黃嘉兒是本地模特兒并不正確，她其實是香港人，不過，在最黃金的21歲到30歲之間的9年里，她的模特兒事業(yè)在新加坡大放異彩，并用自己的名字在本地創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)辦了本地歷史最悠久、名聲最響亮的模特兒公司之一“Carrie Models”。